Concept dell’aperitivo

Tema: “Luce e stelle”

  • Palette: oro, blu notte, bianco.
  • Luci: candele basse, lanterne, micro-luci a batteria.
  • Dettaglio scenografico: ciotoline di vetro con ghiaccio e dentro piccole candele LED (effetto “stelle nel ghiaccio”).
  • Musica: jazz morbido, chitarra acustica, o un sottofondo lounge elegante.

Drink consigliati

  • Spritz Stellare – classico rivisitato con una scorza di lime e un tocco di lavanda.
  • Hugo – fresco, profumato, perfetto per agosto.
  • Mojito alla pesca – più morbido del mojito classico, ideale al tramonto.
  • Analcolico “Perseide” – menta, lime, ginger beer e una goccia di sciroppo di violetta.

Finger food

  • Crostini con burrata e pomodorini confit
  • Mini spiedini di melone e prosciutto
  • Polpettine di zucchine e menta
  • Bruschette con crema di ceci e rosmarino
  • Olive ascolane – un tocco marchigiano che non guasta mai.
  • Un dettaglio speciale per San Lorenzo
  • Metti su ogni tavolino un piccolo barattolo di vetro con un bigliettino: “Esprimi un desiderio” Gli ospiti possono scrivere un desiderio e inserirlo nel barattolo.
  • Oppure prepara un vassoio con micro biscotti della fortuna con frasi dedicate alle stelle.

Rosalba Angiuli

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