

Giovedì 12 settembre nella Sala della Repubblica del Teatro Rossini, il primo del ciclo di incontri ‘La cucina delle idee – Progetto, creatività, inclusione’ promosso dal magazine di interior e contemporary design e dallo storico brand pesarese per riflettere sulle trasformazioni dello ‘spazio cucina’. Protagonisti Imma Fiorino e Fabio Novembre
INTERNI E SCAVOLINI PER PESARO 2024 CON ‘LA CUCINA DELLE IDEE’
Pesaro 2024 come occasione per declinare la cultura a 360 gradi ma anche per riflettere sugli spazi abitati dall’uomo. E proprio per la Capitale italiana della cultura, INTERNI, il magazine di interior e contemporary design del Gruppo Mondadori, e Scavolini, presentano il ciclo di incontriLa cucina delle idee – Progetto, creatività, inclusione, tre appuntamenti con i protagonisti del design e non solo, che identificano le trasformazioni dello spazio cucina da luogo funzionale a spazio multiculturale e performativo. Ma questi eventi raccontano anche l’evoluzione di due brand storici: INTERNI, che quest’anno celebra 70 anni di attività, e Scavolini, azienda leader in questo settore, fondata nel 1961, proprio a Pesaro. Entrambe le realtà hanno seguito lo sviluppo economico e culturale del Paese, portando la cucina ad essere un prodotto molto evoluto, adattabile a diversi contesti.
Giovedì 12 settembre alle 18 nella Sala della Repubblica del Teatro Rossini, il primo appuntamento all’insegna di creatività e inclusione dal titolo ‘Cucina e progetto’; dialogano, moderati dalla giornalista Patrizia Catalano, Imma Forino, professoressa ordinaria di Architettura degli Interni e Allestimento al Politecnico di Milano, e Fabio Novembre, architetto, designer e fondatore di Novembre Studio. I saluti iniziali affidati a Daniele Vimini vicesindaco e assessore alla Cultura del Comune di Pesaro, Fabiana Scavolini amministratore delegato Scavolini, Gilda Bojardi direttore del Sistema INTERNI.
“Oggi più che mai si parla della cucina in senso allargato: lo spazio domestico destinato alla conservazione e alla preparazione del cibo si è trasformato in un ‘ambiente multitasking’ punto di relazione del nucleo familiare, cuore e cervello della casa”, spiega Gilda Bojardi, direttore del sistema INTERNI. “La cucina è sempre più live, scenario di performance culinarie, ed è sempre più living, estensione della zona giorno, diventa un unicum, centro vitale della socialità domestica. La cucina come spazio di elaborazione delle idee è inoltre un concetto che si estende oltre lo spazio domestico: la cucina del ristorante è la casa degli chef che ogni giorno mettono la loro creatività al servizio dei propri clienti. È la cucina delle scuole, in cui si insegna l’arte del fare e dell’inventare. È il luogo dove meglio si conoscono e si incontrano le differenze culturali e sociali, dalle mense per i bisognosi alle cucine delle carceri e dei luoghi di cura”.
Gli altri due appuntamenti si svolgeranno nel Salone Nobile ‘Antonia Pallerini’ di Palazzo Gradari (Via Rossini 24) alle ore 18: venerdì 11 ottobre si terrà Cucina e Gen Z con Camilla Bellini, Francesca Del Conte/WAYouth ETS, Spalvieri & Del Ciotto, mentre venerdì 22 novembre sarà la volta di Made in Italy e internazionalità con Luca Nichetto e Daniele Busca.
Ingresso libero e gratuito fino a esaurimento posti
Comune di Pesaro
