La protesta dei panifici artigianali che invocano un regolamento e difendono il pane della tradizione

Grande distribuzione e pane surgelato proveniente dall’Est I fornai “E’ una presa in giro chiamarlo fresco!” Nel mirino baguette, ciabatte e anche pane   speciale che viene solamente cotto dai … Continua a leggere La protesta dei panifici artigianali che invocano un regolamento e difendono il pane della tradizione