Puntata 5 — Lo spezzatino che mi ha chiesto pazienza

Lo spezzatino non è una ricetta. È una relazione. Richiede tempo, fiducia, capacità di aspettare. E io, con l’attesa, ho … Altro

Puntata 4 — La cipolla caramellata che mi ha fatto piangere

Non tutte le lacrime vengono per nuocere. Alcune arrivano mentre tagli una cipolla, e ti ricordano che sei viva. Altre … Altro

Puntata 3 — La ricetta che non volevo fare

Ci sono ricette che ti guardano da anni, come certe persone che incontri sempre al supermercato ma con cui non … Altro

Rubrica di cucina – Puntata 2

Frittata alle erbe “di chi apre il frigo e spera” La ricetta che salva le serate storte e le cucine … Altro

Rubrica di cucina – Puntata 1

Pasta al limone “di emergenza” Quando non sai cucinare, ma vuoi sembrare una persona che sa il fatto suo Ci … Altro

Il pesce fresco dell’Adriatico sbarca nella mensa delle scuole di Pergola

Il Comune di Pergola ha vinto il bando regionale “Pappa Fish”, la campagna di educazione alimentare promossa dalla Regione Marche … Altro

Uno dei vitigni più nobili al mondo, il Nebbiolo, dal fascino senza tempo, si appresta a conquistare nuovamente il cuore di Roma, il 17 e 18 gennaio

“Nebbiolo nel cuore”, l’evento d’elezione dedicato alle espressioni del Nebbiolo, annuncia la sua XII° Edizione, segnando un passaggio storico nelle … Altro

Monelli in cucina

Laboratorio di cucina per bimbi 3-6 anni Lunedì 12 gennaio 2026, dalle ore 16:30Vi aspettiamo al Centro per le Famiglie … Altro

Al via corso per diventare pizzaioli

Corso base organizzato dalla CNA svela i segreti per un prodotto artigianale di qualità, aperte le iscrizioni. PESARO – All’indomani … Altro

Pergola, edizione record per la Cioccovisciola Fiera Nazionale del Cioccolato e del Visciolato

PERGOLA – Con un centro storico stracolmo di visitatori sotto un cielo di luci, si è chiusa a Pergola la … Altro

Cioccovisciola, oggi a Pergola gran finale della Fiera del Cioccolato e del Visciolato

Non c’è due senza tre, dopo il successo delle prime due giornate, oggi a Pergola il gran finale della Fiera … Altro

Torna allo Spazio Conad di Pesaro il pranzo di Natale per gli ospiti della mensa della Caritas

Pesaro (PU), 5 dicembre 2025  – Come ogni anno, lo Spazio Conad del Rossini Center di Pesaro ha ospitato il … Altro

AECIS incontra l’Accademia della cucina italiana-Marche

Report della Master class nella sede del Circolo Cittadino di Jesi (venerdì 21 novembre) PROTAGONISTI I CONSORZI TUTELA DI CASCIOTTA … Altro

I formaggi dop ospiti di sua maestà il tartufo bianco

Master class al Salotto da gustare in occasione della 60^ Fiera di Acqualagna PROTAGONISTI I CONSORZI TUTELA DI CASCIOTTA D’URBINO, … Altro

BOOM: tra cibo e arte il futuro, il format del Comune di Fermignano, come miglior panettone della provincia di Pesaro e Urbino

Per il secondo anno consecutivo, Massimo Biagiali del ristorante Il Giardino (San Lorenzo in Campo – PU) si aggiudica il … Altro

Chiude con grande successo la 60esima Fiera Internazionale del Tartufo bianco. Consegnato il Premio Enrico Mattei a Barilla in una cerimonia emozionatante e ricca di spunti per il futuroGiù il sipario con lo chef stellato Davide Oldani e la sua ricetta al Profumo di Tartufo Bianco

“Per la visione internazionale e l’impegno costante nel coniugare innovazione, sostenibilità e responsabilità sociale. Per la capacità di valorizzare le … Altro