Il gran finale della Mostra Nazionale del Tartufo con Angelo Cruciani e Fratelli Beretta e Cariaggi
Tartufo d’oro per aziende simbolo del territorio poi tanti appuntamenti legati a tartufo
SANT’ANGELO IN VADO(Pesaro Urbino), 20 ottobre 2022 – L’ultimo fine settimana della Mostra Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato delle Marche di Sant’Angelo in Vado si chiude con un duplice omaggio al territorio: da una parte a quel territorio della nostra provincia operoso e combattivo, che non si ferma di fronte a catastrofi naturali, o come quello che sceglie ancora oggi di investire nel nostro entroterra ricco di eccellenze. Per questo i premiati del terzo ed ultimo weekend con il Tartufo d’Oro saranno lo stilista Angelo Cruciani, ideatore del brand Yesael, l’azienda Fratelli Beretta, titolare del marchio Carpegna Prosciutti e sponsor della VL Pesaro Basket e Piergiorgio Cariaggi, titolare di un rinomato lanificio che ancora oggi produce filati con tecniche antiche al servizio dell’industria della moda. Un premio andrà anche alla memoria di Gabriele Donnini, professore da poco scomparso, figura poliedrica che tanto ha fatto per il bene di Sant’Angelo in Vado.
Il rapporto con il territorio e con il tartufo emerge però in tutte le attività del weekend: domenica sarà anche la giornata dedicata al cane da tartufo, indispensabile e fedele compagno di ogni tartufaio. La mattina, nell’area archeologica di Campo Monti, andrà in scena la 48esima Gara nazionale di cerca al tartufo che metterà in palio il Trofeo Perrotta. Ad affrontarsi saranno cani e tartufai provenienti da tutt’Italia per una gara in box dove conterà l’affiatamento e il rapporto tra cane e conduttore, oltre ovviamente al fiuto. Il pomeriggio alle 15 invece ancora in zona Campo Monti, l’Associazione Tartufai e Amici del Bosco organizza una gara di cerca al tartufo in un ambiente boschivo ricreato, un approccio sperimentale e meno comune che vuol simulare la vera cerca nel bosco.
Il territorio che custodisce i preziosi tartufi sarà anche protagonista di camminate e pedalate organizzate che domenica mattina attraverseranno boschi, crinali e fossi dove nasce il tartufo.
Il programma del weekend però comincia da venerdì, quando potranno arrivare i primi camperisti per il raduno “La Valle del Tartufo” a cura del Camper club di Pesaro.
Andrea Angelini
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