
CREATO NEGLI ANNI 50, DA JOSEPH STEPHEN CRANE IN UNO DEI SUOI RISTORANTI KON-TIKI, NOTI PER IL SUO ARREDAMENTO BASATO SU UNA CONCEZIONE ROMANTICA DELLE CULTURE TROPICALI A TEMA POLINESIANO E PER I SUOI CLIENTI DI ALTO PROFILO.
JEFF “BEACHBUM” BERRY, LO DESCRIVE COME: PROBABILE DRINK ESOTICO, IDEALE PER BEVITORI DI BOURBON.
RICETTA:
BOURBON WHISKEY
FALERNUM
LIME FRESCO
GINGER BEER
ANGOSTURA (optional)
PREPARAZIONE:
RAFFREDDARE LO SHAKER COL GHIACCIO ED ELIMINARE L’ACQUA FORMATA
SHAKERARE TUTTI GLI INGREDIENTI TRANNE IL GINGER BEER
VERSARE TUTTO IN UN BICCHIERE CAPIENTE
COLMARE CON GINGER BEER
DECORARE CON LIME
SERVIRE CON CANNUCCIA
POTETE GUSTARVI UN BOURBON SPECIAL AL CHIRINGUITO BAGNI GABRI A PESARO
Aldo Paolinelli
