Appuntamenti con i Week Gastronomici d'(A)Mare di Confcommercio Pesaro e Urbino

Anche il mese di agosto propone a tutti gli appassionati del buon gusto gli appuntamenti con i  Week Gastronomici d'(A)Mare di Confcommercio Pesaro e Urbino.

Si parte giovedì 23 agosto sul lungomare di Pesaro con il ristorante Il Castiglione (0721/1860786 – 380/7852123) con tagliere rustico con salumi e formaggi del territorio, tagliatella piselli e ragù o passatello con speck, zucchine e pendolini, coniglio in porchetta o pasticciata marchigiana, insalata e patate al forno o verdure cotte, degustazione di 3 dolci della casa, caffè; in spiaggia zona Fosso Sejore il ristorantino Masquenada (339/2175738 – 347/8008449) propone fantasia di mare (caldo e  freddo), gnocchi ripieni di gambero e limone di Amalfi con datterini, basilico e burrata, spigola all’acqua pazza, patate duchessa o insalata verde, panna cotta, caffè; alla Baia Flaminia a Pesaro l’Osteria mare e monti (0721/65405) con carpaccio di ricciola, marinata di agrumi, mezze maniche mare e monti, fritto di paranza o grigliata di pescato del giorno, insalata primavera o patatine, semifreddo all’arancio con passion fruit, caffè; in centro a Pesaro l’osteria  ristorantino Toccata e Fuga (0721/65869) con ricciola marinata all’aneto, coppata di polipo, crostino allo sgombro,  passatelli ceci e vongole, cozze, cannelli e sardoncini gratinati, insalata mista, dolci della casa, caffè; a Fano il ristorante Da Tano(0721/823291) con cous cous, brunoise di verdure e mazzancolle, parmigiana di orata e olio di basilico, passatelli vongole e gallinella di mare, fritto di paranza, spiedini misti, insalata di stagione, semifreddo al croccante con cioccolato caldo, caffè; in centro a Fano l’osteria Dalla Peppa (0721/823904) con crostino con guanciale o crostino misto, gnocco fatto a mano al ragù/ fonduta/piselli  o tagliatella fatta in casa con ragù/ fagioli /piselli, pasticciata o coniglio, erba cotta o patate, dolcetto della casa, caffè.

 

Domenica 26 agosto a Casteldimezzo il ristorante La Taverna del Pescatore (0721/208116) con  tonno al sesamo su misticanza, insalatina seppia, calamari, gamberi  con grana e funghi, ombrina al vapore con pomodoro, cipolla rossa, olive leccino, tagliolini alla spigola con pomodorini al basilico, degustazione di spiedini, insalata di stagione, bavarese al limone con salsa si frutti rossi, caffè; a Pesaro La Rotonda Bruscoli (0721/400080) con cozze alla marinara, alice marinate al pepe rosa e finocchietto, strozzapreti vongole, zucchine e olive taggiasche, filetto di orata alla mediterranea, patata sabbiata, sorbetto al caffè o al limone, caffè; in centro a Pesaro Uldergo (0721/68029) con antipasto misto caldo e freddo, risotto alla marinara o ravioli ai filetti sogliola  o spaghetti allo scoglio, fritto misto o grigliata mista, insalata, dessert misto di dolcetti della casa, caffè; a Fano la Pensione Sassonia (0721/828229) con sauté di cozze,  vongole, crostacei piccanti al profumo di curry con crostini, passatelli crostacei, fritto misto, sardoncini scottadito, cannelli gratinati, insalata verde, sorbetto al limone o al caffè, caffè.

 

Per la migliore degustazione dei prodotti del nostro territorio, i vini serviti provengono esclusivamente da affermate cantine della provincia di Pesaro e Urbino.

I menù ed i prezzi (da 20,00 a 25,00 euro in base a menù di carne o pesce) su http://www.ascompesaro.it, http://www.lemarchediurbino.it, sui libretti disponibili presso Confcommercio e presso uffici turistici. Consultabili anche sulla pagina Facebook Confcommercio Pesaro e Urbino.

 

Si consiglia la tempestiva prenotazione.

 

Confcommercio Pesaro e Urbino

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