Ripartono gli imperdibili itinerari dei Week Gastronomici d’(A)Mare, un’edizione dell’estate 2018

 

Giovedì sera 14 giugno si parte da Pesaro con: il ristorante Il Castiglione (0721/1860786) con un menù di carne a base di tagliere rustico con salumi e formaggi del territorio, tagliatella piselli e ragù o passatello con speck, zucchine e pendolini, coniglio in porchetta o pasticciata marchigiana, insalata e patate al forno o verdure cotte, degustazione di 3 dolci della casa, caffè; L’Artista (072130101) con un menù di pesce che propone antipasti misti freddi e caldi di pesce, spaghetti allo scoglio, grigliata mista dell’Adriatico, insalata mista, sorbetto, caffè; l’Osteria Mari e Monti (0721/65405) con carpaccio di ricciola, marinata di agrumi, mezze maniche mare e monti , fritto di paranza o grigliata di pescato del giorno, insalata primavera o patatine, semifreddo all’arancio con passion fruit, caffè; il ristorantino Toccata e Fuga (072165869) con ricciola marinata all’aneto, coppata di polipo, crostino allo sgombro, passatelli ceci e vongol, cozze, cannelli e sardoncini gratinati, insalata mista, dolci della casa, caffè; Uldergo (0721/68029) con antipasto misto caldo e freddo, risotto alla marinara o ravioli ai filetti sogliola o spaghetti allo scoglio, fritto misto o grigliata mista, insalata, dessert misto di dolcetti della casa, caffè. A Fanoi ristoranti della serata sono: Da Tano (0721/823291) che propone cous cous, brunoise di verdure e mazzancolle, parmigiana di orata e olio di basilico, passatelli vongole e gallinella di mare, fritto di paranza, spiedini misti, insalata di stagione, semifreddo al croccante con cioccolato caldo, caffè; Pensione Sassonia (0721/828229) con sauté di cozze, vongole, crostacei piccanti al profumo di curry con crostini, passatelli crostacei, fritto misto, sardoncini scottadito, cannelli gratinati , insalata verde, sorbetto al limone o al caffè, caffè.

Domenica sera 17 giugno a Pesaro il ristorantino in spiaggia Masquenada (339/2175738 – 347/8008449) propone fantasia di mare (caldo e freddo), gnocchi ripieni di gambero e limone di amalfi con datterini, basilico e burrata, spigola all’acqua pazza, patate duchessa o insalata verde, panna cotta, caffè.

Per la migliore degustazione dei prodotti del nostro territorio, i vini serviti provengono esclusivamente da affermate cantine della provincia di Pesaro e Urbino.

I menù ed i prezzi (da 20,00 a 25,00 euro in base a menù di carne o pesce) su http://www.ascompesaro.it, http://www.lemarchediurbino.it, sui libretti disponibili presso Confcommercio e presso uffici turistici. Consultabili anche sulla pagina Facebook Confcommercio Pesaro e Urbino, Facebook Le Marche di Urbino e Facebook Ristoratori +.

Si consiglia la tempestiva prenotazione.

 

Confcommercio Pesaro Urbino

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