IL BARMAN PESARESE ALDO PAOLINELLI AGGIUNGE UN’ALTRO TROFEO AL SUO PALMARES, PORTANDO A CASA DAL RIMINI WELLNESS UN SECONDO CLASSIFICATO CON IL LONG DRINK “ENERGY FREEDOM”

 

LO SCORSO 1 GIUGNO AL RIMINI WELLNESS, SI È SVOLTO UN CONCORSO PER BARMEN E BARLADIES, ORGANIZZATO DALLA ASSOCIAZIONE ITALIANA BARMEN E SOSTENITORI. OBIETTIVO DELLA COMPETIZIONE ERA LA REALIZZAZIONE DI UN LONG DRINK ORIGINALE DI 30 CL. CON UN IRRISORIO CONTENUTO CHILOCALORICO. UNA VERA IMPRESA CI DICE ALDO, LA DIFFICOLTÀ ERA APPUNTO TROVARE LA MERCEOLOGIA ADATTA A TALE SCOPO, IO HO SEMPLICEMENTE MISCELATO ESTRATTI DI FRUTTA FRESCA. LE CARATTERISTICHE DI QUESTO DRINK, SPIEGA ALDO, SONO LEGATE ALLE PROPRIETÀ RINVIGORENTI; PROTETTIVE; ANTIOSSIDANTI E STIMOLANTI DEI VARI INGREDIENTI CHE UNITI TRA LORO LO RENDONO UN OTTIMO ALLEATO DURANTE LA STAGIONE ESTIVA.

 ECCO LA RICETTA:

8 cl ESTRATTO DI FRAGOLA.

8 cl ESTRATTO DI PESCA.

3 cl ESTRATTO DI ANANAS.

3 cl ESTRATTO DI ZENZERO.

8 cl SPREMUTA DI ARANCIA.

 

SI PREPARA VERSANDO GLI INGREDIENTI DIRETTAMENTE IN UN BICCHIERE ALTO PIENO DI GHIACCIO, UN TOCCO FINALE DI ZENZERO TAGLIATO A FIAMMIFERO NE COMPLETA L’ASPETTO E IL PROFUMO.

 

 

A cura di Rosalba Angiuli

 

 

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