RACCOLTA DELLE OLIVE IN CALO, APPELLO DI CIA COPAGRI E CONFAGRICOLTURA: “ACQUISTATE DAI NOSTRI AGRICOLTORI E SOSTENETE LA QUALITA’ “

dieta_mediterranea.jpg.pagespeed.ce.ZU5OJR2dYC“Avremo meno olio, ma i nostri produttori garantiscono sempre la qualità. È l’anno in cui bisogna comprare, a maggior ragione, a chilometri zero”.
Gianfranco Santi (Cia), Paolo Nasoni (Copagri) e Denis Bernabucci (Confagricoltura) fanno il punto sulla raccolta delle olive in provincia di Pesaro e Urbino e invitano a non drammatizzare: “E’ vero che in campagna ci sono stati problemi dovuti alla stagione, che hanno complicato e non poco la coltivazione e la produzione, provocando un vistoso calo del raccolto. Ma è anche vero che oggi come non mai, a garanzia di qualità e salubrità, proprio per l’estate particolare è il caso di fidarsi dei nostri produttori, acquistando da loro l’olio extravergine”.
Con una raccomandazione: “Se si acquista olio di frantoio e delle nostre aziende, ne basta poco per insaporire i nostri piatti. E questo si traduce in un concreto risparmio rispetto all’acquisto di oli industriali che possono costare meno ma hanno caratteristiche organolettiche ben diverse rispetto a quelle del prodotto degli agricoltori”.

I tre presidenti di Cia, Confagricoltura e Copagri:
Claudio Nasoni, Gianfranco Santi,Giuseppe Mariotti

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